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I betaglucani sono fibre solubili che assorbono acqua e a livello intestinale e producono un gel denso che rallenta l’assorbimento di glucosio e colesterolo nel sangue. 

Bevanda di avena, digeribile e ricco di calcio: ecco proprietà, benefici e two ricette per farlo a casa Bevanda di avena, digeribile e ricco di calcio: ecco proprietà, benefici e two ricette per farlo a casa

Riducono i valori di colesterolo perché ricchi di fibre, in particolar modo, di beta-glucani, una fibra solubile in grado di catturare il colesterolo a livello intestinale riducendone l’assorbimento

Le marché immobilier de La Corogne suggest des appartements modernes avec vue sur la mer aux charmantes maisons de ville situées dans le quartier historique.

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La crusca è la parte che si trova negli strati esterni del chicco. La trovi in commercio pura, pronta da aggiungere agli alimenti for each aumentare il contenuto di fibre, oppure nei fiocchi addizionati di crusca.

Tra le ricette con il latte di avena che vi suggeriamo di provare ci sono i muffin di carote con latte di avena, da preparare con carote, farina di avena e integrale, latte di avena e zucchero.

Apporto proteico: l’avena è un nutrimento utile per vegetariani e vegani, poiché introduce un supporto proteico utile a coloro che non introiettano proteine provenienti da carni animali.

Tante sono le idee per preparare pranzi gustosi ed inaspettati. Nelle zuppe, nei minestroni e nelle creme di verdure, potete usare i fiocchi d’avena al posto delle patate o dei crostini di pane.

Anzitutto, coi fiocchi d’avena possiamo preparare il muesli in casa. Croccante e gustoso, non contiene i grassi idrogenati occur quelli confezionati. Molto buona e nutriente è anche la granola. Ideale per la colazione o for every realizzare more info barrette. Si conserva in un barattolo a chiusura ermetica ed è perfetto a colazione o a merenda insieme ad uno yogurt bianco magro o del latte.

È però un alimento abbastanza calorico – one hundred grammi di fiocchi d’avena sviluppano advertisement esempio circa 373 calorie – ma più in generale è nutriente e rinforzante, tanto da essere consigliato anche ai bambini, alle donne durante l’allattamento e alle persone in convalescenza.

I fiocchi d’avena sono prodotti a partire dal chicco decorticato. Quest’ultimo viene cotto al vapore, poi schiacciato con appositi rulli, che gli conferiscono la loro tipica forma, ed infine vengono leggermente tostati.

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